一、項目編號：YWGL-ZC-****-****
二、項目名稱：陜西省人力資源和社會保障廳太乙路辦公區(qū)職工餐廳社會化服務項目
三、采購結果
合同包1(陜西省人力資源和社會保障廳太乙路辦公區(qū)職工餐廳社會化服務項目):
| 供應商名稱 | 供應商地址 | 評審方法 | 是否價格扣除 | 中標（成交）金額 | 評審總得分 |
|---|---|---|---|---|---|
| 山東和諧餐飲管理有限公司 | 山東省濟南市高新區(qū)臨港街道航天大道****號濟南綜合保稅區(qū)辦公樓**5號 | 綜合評分法 | 否 | **1,**0.**元 | **.** |
四、主要標的信息
合同包1(陜西省人力資源和社會保障廳太乙路辦公區(qū)職工餐廳社會化服務項目):
服務類（山東和諧餐飲管理有限公司）
| 品目號 | 品目名稱 | 采購標的 | 服務范圍 | 服務要求 | 服務時間 | 服務標準 | 金額(元) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-1 | 其他服務 | ****** | 1.嚴格遵守采購人的各項規(guī)章制度及管理辦法；服從采購人管理。 2.供應商須有健全的管理機制和人員架構，人員不少于**人，且有明確的崗位職責。 3.由供應商選派后廚人員，做好餐廳食品制作、廚具餐具清潔消毒、環(huán)境衛(wèi)生打掃等工作，確保全年三餐正常供應。 4.所有食品在加工過程中需做到量化標準，嚴格按照量化標準的配比操作。 5.供應商需按照就餐人數計算并申請各類原材料。 | 1.供應商需提供本項目一日三餐的烹飪、出餐、收餐及保潔等全流程服務。 2.供應商應根據時令、節(jié)氣等變化及時調整，不斷創(chuàng)新菜譜，做到品種結構合理。針對特殊進餐人群提供低糖低脂飲食、輕食等特殊或個性化服務需求。應確保每日飯菜味道可口、營養(yǎng)搭配科學，色、香、味、形俱全。 3.供應商將下一周食堂的菜單（自助、自選類）報采購人審核，審核通過后，供應商按所報菜單提供供餐服務。 4.供應商負責餐廳的衛(wèi)生保潔工作。范圍包括：用餐大廳及后廚區(qū)域。 5.供應商應配合采購人參與食品、防疫、安全、消防等相關部門的檢查工作。嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》及《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，如發(fā)生食品安全及生產安全事故，供應商承擔全部責任。 6.供應商工作人員對已領用食品原材料負有保管義務且承擔安全責任，在領用過程中如發(fā)現有腐敗變質或保質期臨近的食品及原料，應立即向庫管提出更換。 7.供應商應全力滿足采購人提出供應需求，接受采購人管理人員的監(jiān)管。 8.供應商必須嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》，建立健全后廚操作的各項管理制度，并落實專人做好各項記錄。 9.供應商負責聘用人員的各項費用(包括但不限于：工資、保險、福利、服裝、體檢、培訓等)。 **.供應商按照采購人要求負責餐廳的垃圾分類，并將分類垃圾傾倒至指定地點。 **.供應商按照采購人要求簽訂《安全責任協(xié)議書》，保證日常操作中人員、水、電、天然氣及設施設備等使用安全。 | 合同簽訂后，服務期為1年。根據采購人工作安排、經費、預算、項目變化以及對成交供應商當年工作考核等情況，采購 人有權決定是否續(xù)簽下一年度合同，累計合同履行期限不超過3年。 | 嚴格執(zhí)行招標文件及甲方的要求 | **1,**0.** |
五、評審專家（單一來源采購人員）名單：
雷淑芳、鄭寅力、晏琳瑯（采購人代表）
六、代理服務收費標準及金額：
| 代理服務收費標準及金額 | 代理服務費參照國家計委****年頒發(fā)的《招標代理服務收費管理暫行辦法》(計價格〔****〕****號)的標準收取。 | ||
|---|---|---|---|
| 合同包號 | 合同包名稱 | 代理服務費金額（萬元） | 收取對象 |
| 1 | 陜西省人力資源和社會保障廳太乙路辦公區(qū)職工餐廳社會化服務項目 | 1.**** | 中標(成交)供應商 |
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補充事宜
（一）采購代理服務費賬戶：
公司名稱：陜西猷為項目管理有限公司
賬 號：******************
開 戶 行：西安銀行股份有限公司西華門西段支行
九、凡對本次公告內容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名稱：陜西猷為項目管理有限公司
地址：西安市蓮湖區(qū)五星街1號萬德商務中心7樓****2室
聯(lián)系方式：**9-********
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：邢郁苗、薛淼鑫、劉佳
電話：**9-********
陜西猷為項目管理有限公司
****年**月**日
